Branżowa Konferencja Wyposażenia Hoteli i Rozwiązań dla Hotelarstwa

Jak w dobie rosnących kosztów stałych utrzymać rentowność (EBITDA/GOP) bez obniżania standardu obsługi gościa?

Gdzie szukać ukrytych rezerw finansowych w hotelu?

Cel: Pokazanie, jak zarządzać rentownością (GOP) bez oszczędzania na doświadczeniu gościa.

Grupa docelowa: Właściciele hoteli, Dyrektorzy Generalni, Dyrektorzy Finansowi

Moderator: Anna Betlińska

Czy w polskich hotelach istnieje kultura profesjonalnych zakupów, czy decyzję podejmuje się intuicyjnie?

Jak standaryzacja procesów i centralizacja kontraktów wpływa na ostateczny wynik finansowy obiektu?

Grupa docelowa: Dyrektorzy Operacyjni, Kierownicy Zakupów, F&B Managerowie, Szefowie Kuchni

Dlaczego dostawcy odbijają się od hoteli i jakie błędy popełniają handlowcy? 

Z jakimi absurdami ze strony hoteli (opóźnienia w płatnościach, nieprecyzyjne zapytania ofertowe) mierzą się dostawcy? 

Grupa docelowa: Przedstawiciele dostawców i partnerów branżowych, kadra zarządzająca hoteli oraz osoby odpowiedzialne za operacje i współpracę z dostawcami.

Moderator: Anna Betlińska

Rozmowa o ukrytych kosztach inwestycji. Dlaczego tanie wyposażenie w zakupie generuje ogromne koszty eksploatacyjne? 

Jak błędy w specyfikacji niszczą budżet renowacji i jak grupa zakupowa może zabezpieczyć ten proces? 

Grupa docelowa: Inwestorzy, Dyrektorzy Generalni, Architekci, Project Managerowie.

Moderator: Anna Betlińska

Prelekcja przedstawia koszty tradycyjnego outsourcingu oraz realny potencjał finansowy i wizerunkowy, jaki niesie uruchomienie własnej, kompaktowej pralni. Uczestnicy poznają twarde wyliczenia rentowności (ROI), gotowe scenariusze sprzętowe dopasowane do wielkości obiektu i dowiedzą się, jak zyskać niezależność operacyjną poprzez skrócenie czasu rotacji bielizny. 

Prelekcja przedstawia  wzrost rynku usług Pet-Friendly w Polsce oraz  potencjał biznesowy, jaki niesie on dla branży HoReCa. Uczestnicy poznają twarde dane rynkowe, psychologiczne podłoże trendu humanizacji zwierząt oraz cztery kluczowe korzyści finansowe wynikające z profesjonalnej obsługi gości z psami. 

Podczas wystąpienia pokażę, jak odpowiednio zaprojektowana przestrzeń zewnętrzna może stać się ważnym elementem oferty hotelu i realnie wpływać na jego atrakcyjność. Porozmawiamy o tym, jak wykorzystać tarasy, zieleń oraz strefy relaksu, wellness, gastronomii i aktywnego wypoczynku, aby tworzyć przestrzenie odpowiadające na potrzeby gości, jednocześnie zachęcające ich do korzystania z oferty obiektu. Na konkretnych przykładach pokażę, jak połączyć funkcję, wyposażenie i doświadczenie użytkownika, by outdoor nie był jedynie dodatkiem do hotelu, ale jego dodatkowym atutem.

Podczas wystąpienia zaprezentujemy, jak inteligentny system Reservify łączy bezobsługową obsługę gości z zaawansowaną automatyką budynkową. Uczestnicy dowiedzą się, w jaki sposób automatyczne sterowanie ogrzewaniem, chłodzeniem i oświetleniem w oparciu o stan rezerwacji pozwala obniżyć zużycie energii w obiekcie. Przedstawimy również, jak wykorzystanie sztucznej inteligencji pomaga ograniczać koszty operacyjne hotelu przy jednoczesnym podnoszeniu komfortu gości.